RESTAURANTE GOURMET - EMO

Um Restaurante repleto de Emoções em Vilamoura, Algarve

Entregue-se à nova sensação gastronómica e entre num universo de emoções, o restaurante EMO. Situado no último piso, oferece-lhe uma privilegiada vista panorâmica de 180º sobre o campo de golfe e lagos. Um espaço que vai dourar os seus fins de tarde com os tons doces, quentes e envolventes do magnífico pôr-do-sol algarvio.

A arte de Adelina Lopes com "Objectos insólitos", a azulejaria portuguesa, bem como o surpreendente design do candeeiro FLOS, são ingredientes que contribuem para o ambiente especial e inspirador que marca o Emo.

A carta assinada pelo nosso Chef Executivo e o espaço contemporâneo com notas minimalistas convidam a desfrutar de longas conversas à mesa e a embarcar numa deliciosa aventura gastronómica. Descubra a evolução da cozinha tradicional portuguesa mais actual, mais atrevida, respeitando o aspecto saudável que preserva os aromas naturais através de um suave tempero e uma subtil confecção sem temperaturas altas, para não danificar sabores nem ingredientes.