JANTAR DE NAMORADOS
Celebre o Dia dos Namorados com um jantar exclusivo no Tivoli Mofarrej São Paulo.
Garanta sua reserva:
T: (11) 3146 5922
E: [email protected]
Você e seu amor merecem uma comemoração especial no Dia dos Namorados, e para proporcionar memórias inesquecíveis, o Must Restaurant do Tivoli Mofarrej preparou um exclusivo jantar romântico para os dias 12, 13 e 14 de Junho, a partir das 19h.
Cada jantar romântico inclui Champagnes G. H. Mumm Brut e Rosé para um brinde a dois, vinhos Zuccardi Série A Malbec e Chardonnay (Mendoza) e opções de bebidas não alcoólicas. A carta de drinks, assinada por Adriana Pino, propõe coquetéis autorais e clássicos que combinam ingredientes brasileiros como cambuci, jabuticaba e pimenta Jamaica, além de opções clássicas como o Lillet Spitz e o Negroni. A data contará ainda com a música ao vivo do DJ Henrique Olissan, embalando o momento.O menu de 5 tempos, assinado pelo Chef Executivo Danilo Brasil, poderá ser apreciado na versão tradicional ou vegetariana, com pratos especialmente elaborados para realçar uma diversidade de sabores, cada um selecionado minuciosamente para uma experiência gastronômica única.
CONHEÇA O MENU:
Entre os destaques do menu tradicional, o jantar começa com um crudo de vieira delicadamente temperado com marinada de yuzu, limão siciliano e infusão de gengibre. O prato principal traz o clássico ojo de bife servido com molho carbonnade reduzido com cerveja belga, acompanhado de favas, ervilhas salteadas e um surpreendente folhado de batata-doce. Para limpar o paladar, o pré-dessert combina o cítrico do sorbet de limão siciliano com a mousse de cupuaçu e crocante cítrico. Finalizando, uma releitura da clássica Pavlova surge repaginada com frutas vermelhas, hibisco e um toque inesperado de jambu.
Para quem optar pela versão vegetariana, o Must apresenta um trio de mousselines – cenoura, beterraba e espinafre – servido com shimeji e tofu marinado ao ponzu, seguido de um caneloni de abobrinha recheado com palmito ao creme de especiarias. As etapas de pré-sobremesa e sobremesa seguem a mesma proposta do menu tradicional, mantendo o frescor e a ousadia do doce reinventado.
INFORMAÇÕES:
Local: MUST RESTAURANT - Hotel Tivoli Mofarrej São Paulo - Alameda Santos, 1437 - São Paulo;
Data: 12, 13 e 14 Junho (quinta-feira a sábado);
Horário: a partir das 19:00;
Música ao vivo: DJ Henrique Olissan
Valor: R$ 1.900 por casal;
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