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Petit-déjeuner gourmet

Au Tivoli Doelen, les matins commencent dans la douceur. Avec au choix un  petit-déjeuner buffet copieux ou nos spécialités soigneusement préparées à à la carte , chaque détail est pensé pour sublimer le lever du  jour. Entouré du cadre élégant et atemporel du plus vieil hôtel d’Amsterdam , le petit-déjeuner devient la pause idéale pour profiter d’une  expérience unique en regardant la ville s’éveiller.  

Menu Highlights

ÀChoix à la carte  

Œufs Bénédictines  
Muffin anglais | œuf poché | jambon Serrano | sauce hollandaise   
| paprika  

Œufs à la royale  
Muffin anglais | œuf poché | saumon fumé | sauce hollandaise   
| paprika  

Tartine Santé  
Pain complet ou levain | crème d’avocat | œuf poché 

Strawberry Fields Forever  
Pain complet ou levain | fromage à tartiner | framboises fraîches |   
balsamique | feuilles de menthe  

Crêpe Tivoli   
Crêpe au cacao | crème à l’orange | crème fouettée | zestes   
d’orange confite | grenade  

Porridge aux poires cuites  
Porridge crémeux | poires pochées au vin | sirop de sucre | feuilles de   
menthe  

Buffet au choix
Fruits frais | Viennoiseries | Pains artisanaux | Plateau de   
formages | Salaisons variées | Petit-déjeuner végan | Choix sans gluten