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Oregano

Wussten Sie, dass das Wort origanum aus dem Griechischen stammt und „Freude des Berges“ bedeutet. Abgesehen von seinem unglaublichen Aroma und wohltuenden Eigenschaften spielt dieses Kraut eine wesentliche Rolle in der Mittelmeer Küche. Es ist eines der Gewürze, die am meisten bei den typischen Gerichten.

Inspiriert von den Mittelmeer Aromen und Traditionen, sehr ähnlich den portugiesischen, haben wir in einem sehr informellen Platz einen römischen Patio erstellt, der eine der Hauptattraktionen der internationalen Gastronomie darstellt. Man setzt hier vor allem auf die edlen und hochwertigen Rohstoffe und Lebensmittel, denn eines der Mottos der Mittelmeer Küche ist, alles zu nutzen, was lokal erzeugt wird, um die Frische zu gewährleisten. Mit besonderem Schwerpunkt auf die Zubereitung von den köstlichsten Salaten, frischen Nudeln und den knusprigsten Pizzas.

(Saisonal geöffnet)

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