MARCHÉ ET PÂTE D’ACHIOTE

Accompagné d’un chef de notre établissement, vous parcourrez le marché de Lucas de Gálvez pour y choisir des agrumes, des piments et la pâte d’achiote qui sont au cœur de la cuisine du Yucatan. Une fois revenu à la Casona, vous irez ensuite en cuisine pour préparer les succulents mets que vous aurez dénichés puis déguster un délicieux repas dans la cour intérieure.