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RESTAURANTS ET BARS

Comme il se doit, les repas au Palazzo Gaddi constituent un plaisir quotidien empreint de raffinement. Vous pouvez savourer vos repas dans notre élégant restaurant ou dans le jardin secret, puis prendre un verre sur le toit qui surplombe le Duomo.

Restaurant List

  • UN NOUVEL AN MAGIQUE PAR TRADITION

    Souhaitez la bienvenue au Nouvel An, dans une fête dotée d'une élégance intemporelle.

    Créez des souvenirs inoubliables et embarquez dans un voyage gastronomique, à travers le Dîner de Gala du Nouvel An, le 31 décembre, dans l'une de nos salles de bal Renaissance féérique, ornée de fresques peintes para les grands artistes de l'époque. Le menu exquis est préparé par le Chef Exécutif du Restaurant Terrae, Iside de Cesare, célèbre pour son restaurant étoilé Michelin La Parolina, et par le Chef Salvatore Canargiu.

  • RESTAURANT TERRAE

    Le chef Iside de Cesare, du restaurant étoilé La Parolina, vous invite à un voyage culinaire au cœur de la Toscane. Ici, la simplicité exquise des produits frais, locaux et saisonniers parle d'elle-même ; il s’agit d’une véritable ode à Mère Nature et à la terre.

    Dîner : du jeudi au lundi de 19h30 à 21h30

  • ARIA ROOFTOP


    Notre terrasse panoramique, située à deux pas du Duomo (la Cathédrale), est l'endroit parfait pour admirer un coucher de soleil envoûtant sur l'un des horizons les plus beaux de Florence. Admirez-le pendant que vous dégustez notre menu de cocktails et nos délices gastronomiques raffinés, soigneusement sélectionnés, tels que les hors-d’œuvre fourrés « Bolla » à ne pas manquer. Les conversations se poursuivent jusque tard en soirée, tandis que l'éclat de mille lumières donne vie à la ville.

    Aria Rooftop sera fermé jusqu'au 1er mai 2025.

  • BAR MILTON

    Dans notre hall d'entrée confortable, doté d'une cheminée et d'une bibliothèque, vous pourrez déguster une sélection de rafraîchissements et de plats réconfortants tout au long de la journée et, à l'approche du dîner, une sélection des meilleurs fromages et vins d'Italie.