COOKING CLASS

In Italia, la pasta è molto più di un piatto: è un gesto d’amore, una tradizione che si tramanda, un rito che unisce le generazioni.
In un elegante salone rinascimentale, dove il tempo è sospeso tra affreschi secolari e volte decorate, o direttamente nella cucina della Chef, vivrete un’esperienza che celebra l’autenticità della tradizione italiana nella sua forma più pura: la pasta fatta in casa.
La Chef Patronne Iside De Cesare – celebre per il ristorante con una stella Michelin “La Parolina”– vi svelerà le sue tecniche in un percorso che unisce gusto, cultura e passione, tra sapori autentici. Imparerete a preparare la pasta fatta a mano come da tradizione, gustandola poi in un pranzo speciale, per assaporare le vostre migliori creazioni.