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UN ASSAGGIO DI FIRENZE

In Italia, dove il cibo deve essere assaporato, le degustazioni sono un vero e proprio passatempo. La vostra guida vi porterà nei locali migliori, a partire dal Caffè Gilli, risalente al 1733. Qui farete il pieno di energia per la giornata, con caffè e bomboloni alla crema.

Altre prelibatezze vi attendono al vecchio Forno della Spada, con pan di ramerino fresco, per poi continuare col celebre panino al tartufo di Procacci, accompagnato da una degustazione di vini.

L’itinerario prosegue con una visita al Mercato Centrale, ricco di aromi, colori e sapori tipici toscani.

Per finire, una visita a Il Cantuccio per i celebri biscotti alla mandorla da portare a casa come ricordo, seguiti da un gelato a La Carraia, con vista sul Ponte Vecchio.

Nel corso della giornata visiterete inoltre luoghi meno conosciuti della città, come lo stupendo palazzo architettonico di Bernardo Buontalenti, che secondo la leggenda è stato l’inventore del gelato. Potete inoltre personalizzare il vostro itinerario e degustare altre specialità locali come il lampredotto, la trippa e il Negroni.