FLORENCE ET SES SAVEURS
En Italie, où la nourriture est faite pour être savourée, la gastronomie est un trésor local, et ce n’est pas l'historique Caffè Gilli qui dira le contraire. Votre guide vous présentera ce lieu emblématique de Florence, qui date de 1733. Enrichissez votre journée avec un bon café et un bombolone fourré à la crème.
D'autres pâtisseries vous attendent au Forno della Spada, comme le pan di ramerino, un petit pain sucré infusé au romarin. Continuez ensuite jusqu'à Procacci, réputé pour ses sandwichs aux truffes à accompagner avec d'une délicieuse dégustation de vin.—Votre itinéraire se poursuit par une visite du Mercato Centrale, véritable mine d'arômes, de couleurs et de saveurs toscanes, où vous pourrez déguster des spécialités régionales.
Enfin, faites un saut chez Il Cantuccio pour vous procurer les fameux biscuits cantucci aux amandes, puis dégustez un gelato à La Carraia, tout en profitant d'une vue pittoresque sur le Ponte Vecchio.
Tout au long de la journée, vous vous arrêterez également pour explorer des joyaux moins connus de la ville, tels que le magnifique palais architectural de Bernardo Buontalenti, dont la légende dit qu'il a inventé le gelato ! Vous pouvez également personnaliser votre itinéraire pour goûter à d'autres spécialités locales telles que le lampredotto, la trippa et l’iconique negroni.