Omber: uno de los 12 colores de Rembrandt

El restaurante Omber se inspira en el maestro, en la artesanía de la fabricación de pigmentos y en los colores que usaba Rembrandt Van Rijn. Omber es un intenso tono pardo, un color característico de las obras de arte de Rembrandt. Este tono es complejo y cálido al mismo tiempo, elegante y sofisticado.

El restaurante Omber eleva cada plato a cotas de arte, y recurre a ingredientes de origen local que combina de forma única. El menú varía con los platos especiales de cada mes.